"La migliore colazione del mondo"
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Incluso
Menu degustazione per la colazione ( la colazione può durare fino a 3 ore):
- Mimosa in diverse consistenze
- Melone condito con zuppa fredda alla menta e pinoli tostati
- Rosa di salmone affumicato con ajo blanco alle mandorle di Maiorca, uva e perle di olio d’oliva
- Coca all’olio d’oliva con sobrasada di maiale nero, mela cotta e fichi
- Tartare di salsiccia di maiale “Payés” con gel di pomodori a grappolo, gelato all’olio d’oliva e pane fritto
- Ensaimada calda con crema di formaggio stagionato di Mahón e tartufo
- Uovo a bassa temperatura con salsa olandese, caviale, gamberi rossi e mini brioche da intingere
- Ananas arrosto con sciroppo allo zafferano, basilico in polvere e carruba
- Panna cotta alla pera con vino rosso dell’isola e gelato alla cannella
- Petit four: bocconcini al cioccolato, gató al pistacchio e caramelle gommose fatte in casa
*Menu soggetto a variazioni stagionali, adattabile alle esigenze vegetariane ma non vegane.
I critici gastronomici riuniti in occasione della seconda edizione del summit “Madrid Fusión” hanno deciso all’unanimità di assegnare alla colazione del Gran Hotel Maricel by Hospes il titolo di “Migliore colazione del mondo”. Il menu della colazione dell’Hotel Maricel offre un’esperienza culinaria innovativa che varia a seconda degli ingredienti di stagione. La colazione del Maricel consiste in un menu degustazione a più portate, in cui ogni piatto è preparato con passione. Godetevi questa colazione ammirando una fantastica vista sul mare.
Programma
Dal lunedì alla domenica alle 09:30 (la colazione può durare fino a 3 ore).
Valido per
Termini e Condizioni
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