Menu degustazione Sapori del Mediterraneo
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Incluso
Menu degustazione Sapori del Mediterraneo al ristorante Ampar
- Torrone di foie tartufato con chutney di ananas
- Tartara di salmone con champagne e salsa di bottarga
- Crocchetta di carabinero
- Acciuga 0,0 con burro di fiori
- Tartare di rana pescatrice e frutti di mare
- Terrina di agnello a bassa temperatura con risoladas di funghi
- Spuma di crema con gelato al caffè e arancia
- Torrija di coca in llanda
L'Hotel Hospes Palau de la Mar, albergo a 5 stelle di Valencia, vi invita a scoprire un menu degustazione gourmet presso il ristorante Ampar. Non perdetevi le deliziose creazioni dello chef Carlos Julián, la cui tecnica si basa sull'amore per i prodotti utilizzati, sulla cura di ogni dettaglio e sull'impegno per ottenere il massimo del sapore da ogni ingrediente incluso nei suoi piatti. Sarà sicuramente una grande esperienza per tutti gli amanti della buona cucina.
Escluso
Bevande
Programma
Dalle 13:30 alle 16:00 e dalle 20:00 alle 23:00
Valido per
Termini e Condizioni
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