Menu de degustação Sabores do Mediterrâneo
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Incluído
Menu de degustação Sabores do Mediterrâneo no Restaurante Ampar
- Nougat de foie trufado com chutney de ananás
- Tártaro de salmão com molho de champanhe e ovas
- Croquete de carabineiro
- Anchova 0,0 com manteiga de flores
- Tártaro de tamboril e marisco
- Terrina de borrego a baixa temperatura com risotto de cogumelos
- Espuma de cremaet com gelado de café e laranja
- Coca torrija em llanda
O Hotel Hospes Palau de la Mar, de 5 estrelas, em Valência, convida-o a descobrir um menu de degustação gourmet no Restaurante Ampar. Não perca as deliciosas criações do chef Carlos Julián, cuja técnica se baseia no amor pelos produtos utilizados, no cuidado de cada pormenor e no compromisso de tirar o máximo proveito de cada ingrediente incluído nos seus pratos. Esta será, sem dúvida, uma óptima experiência para todos os amantes da boa comida.
Excluído
Bebidas
Horário
Das 13:30 às 16:00 e das 20:00 às 23:00
Válido para
Termos e Condições
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