Besonderes Erlebnis: 9-Gänge-Gourmet-Dinner
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Eingefügt
Abendessen: Degustationsmenü im Hotel Hospes Palacio del Bailío (Getränke nicht inbegriffen):
- Markbutter zum Streichen
- Patacones mit geräuchertem Aal, Noisette-Rübencreme und grünem Apfel
- Carpaccio von iberischen Schweinsfüßen, natives Olivenöl extra mit Senf und bitteren Kräutern
- Creme aus Steinpilzen und gerösteten Haselnüssen mit Steinpilz-Airbag und Parmesan
- Trockener Reis mit Carabinero-Garnelen, flambiert mit Lactonesa aus deren Rogen und knusprigem Codium
- San Pedro mit Champagner-Sabayon, Kimpira aus Zuckerschoten und Piparras
- Bei niedriger Temperatur gegarte Rinderbacken, glasiert in Périgord-Sauce mit Mini-Karotten
- Schokoladen-Haselnuss-Coulant mit weißer Schokoladensuppe
- Trüffelschokoladenstückchen und saure Gummibärchen mit nativem Olivenöl extra
* Dieses Menü kann je nach Saison Änderungen unterliegen
Das Hotel Hospes Palacio del Bailío hat ein beeindruckendes und köstliches Degustationsmenü für das Abendessen in Córdoba zusammengestellt. Ein perfektes Menü, das man ganz allein genießen oder mit einer besonderen Person teilen kann. Runden Sie dieses Erlebnis ab, indem Sie optional eine Weinbegleitung zu Ihrem Gourmet-Abendessen hinzufügen:
- Weißwein: La Vereda del Cerro Macho 2021 (DO Montilla-Moriles Altos)
- Weißwein: Dulas Blanco Fermentado en Barrica (DO Montilla-Moriles Altos)
- Rotwein: El Camaleón 2022 (DO Sierras de Málaga)
- Rotwein: Alonso del Yerro 2021 (DO Ribera del Duero)
- Rosé: Roseleto de Antídoto 2025 (DO Ribera del Duero)
- Dessertwein: Pan Caliente (DO Sierra de Gredos)
Ausgeschlossen
Getränke
Zeitplan
20:00 – 23:00 Uhr
Bedarf
Es ist wichtig, dass der gesamte Tisch die gleiche Speisekarte hat.
Gültig für
Geschäftsbedingungen
Wenn Sie bei diesem Erlebnis ein Datum im Kalender auswählen können, wird Ihre Buchung für das ausgewählte Datum beim Check-out bestätigt. Sie müssen das Hotel nicht kontaktieren, um es zu bestätigen.
Wenn die Kalenderoption nicht angezeigt wird oder Sie einen Gutschein mit einem offenen Datum als Geschenk oder für den persönlichen Gebrauch kaufen möchten, unterliegt dieses Erlebnis der Verfügbarkeit und Sie müssen das Hotel kontaktieren, um zu buchen, wann Sie es nutzen möchten. Die Kontaktdaten des Hotels erhalten Sie, sobald der Kauf abgeschlossen ist.