Expérience signature : dîner gastronomique à 9 plats
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Inclus
Dîner dégustation à l'hôtel Hospes Palacio del Bailío (boissons non comprises) :
- Beurre de moelle à tartiner
- Patacones à l'anguille fumée, crème de navet noisette et pomme verte
- Carpaccio de pieds de porc ibérique, huile d'olive vierge extra à la moutarde et aux herbes amères
- Crème de cèpes et noisettes grillées avec airbag de cèpes et parmesan
- Riz sec aux crevettes carabinero flambées, crème de leur corail et croustillant de codium
- Saint-Pierre au sabayon au champagne, kimpira de haricots verts et piparras
- Joues de bœuf cuites à basse température, glacées à la sauce du Périgord avec mini-carottes
- Coulant au chocolat et aux noisettes avec une soupe au chocolat blanc
- Rocks au chocolat truffé et bonbons acidulés à l'huile d'olive vierge extra
* Ce menu est susceptible d'être modifié en fonction de la saison
L'hôtel Hospes Palacio del Bailío a concocté un menu dégustation impressionnant et délicieux pour le dîner à Cordoue. Un menu idéal à savourer seul ou à partager avec quelqu'un de spécial. Complétez cette expérience en ajoutant, en option, un accord mets-vins pour accompagner votre dîner gastronomique :
- Vin blanc : La Vereda del Cerro Macho 2021 (AOC Montilla-Moriles Altos)
- Vin blanc : Dulas Blanco Fermentado en Barrica (AOC Montilla-Moriles Altos)
- Vin rouge : El Camaleón 2022 (AOC Sierras de Málaga)
- Rouge : Alonso del Yerro 2021 (AOC Ribera del Duero)
- Rosé : Roseleto de Antídoto 2025 (AOC Ribera del Duero)
- Vin de dessert : Pan Caliente (AOC Sierra de Gredos)
Exclu
Boissons
Planifier
20 h - 23 h
Exigences
Il est essentiel que toute la table ait le même menu.
Valide pour
Termes et Conditions
Si cette expérience vous permet de choisir une date dans le calendrier, votre réservation pour la date sélectionnée sera confirmée au moment du paiement. Vous n'avez pas besoin de contacter l'hôtel pour la confirmer.
Si l'option calendrier n'apparaît pas ou si vous souhaitez acheter un bon avec une date ouverte pour un cadeau ou un usage personnel, cette expérience sera soumise à disponibilité et vous devrez contacter l'hôtel pour réserver la date à laquelle vous souhaitez l'utiliser. Les coordonnées de l'hôtel vous seront communiquées une fois l'achat effectué.