Menú Gourmet 5* en el Centro de Madrid
Incluido
- Menú Gourmet 5* en Hospes Puerta de Alcalá
- Aperitivos castizos:
Gilda de Bombas y Lagartos de Vallecas con vermut Zecchini
Buñuelos de bacalao con alioli de jengibre
Empanadilla de chorizo ibérico
Revuelto de patatas chips recién hechas, gambones al ajillo y huevos de corral - Primer plato:
Tiradito de salmón con aguachile de maracuyá - Segundo plato:
Katsu sando de ternera - Postre:
Torrija con helado de su propio jugo
- Aperitivos castizos:
Rinde homenaje a la cocina madrileña con este delicioso menú degustación en Hospes Puerta de Alcalá. Una propuesta gastronómica que captura el alma de la ciudad: recetas tradicionales reinterpretadas con respeto, frescura y un toque contemporáneo. Ideal para quienes quieren saborear Madrid plato a plato, entre vermut, buen producto y sobremesas largas.
No incluido
*Bebidas
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